He sido invitada por el grupo “Desafío en la cocina” a formar parte de esta fantástica aventura que, una vez al mes, nos proponen. Esta vez tocaba desafío salado y aquí está:
La condición era que no podía utilizarse el horno, debido a los calores que en toda España, excepto en el norte, donde suspiramos por unos rallinos de sol y un poquito de calor!!!.
Pensando,
investigando, indagando por otros blogs, me decidí por un brazo hecho con
rebanadas de pan de molde.
Espero
estar a la altura de mis compis.
INGREDIENTES
8 rebanadas de pan de molde
9
palitos de cangrejo
1
lata de bonito
1
lata pequeña de arbejos
3
pimientos de piquillo
Mayonesa
ELABORACIÓN
Lo
primero será preparar el relleno del brazo.
Eché
todos los ingredientes junto con dos cucharadas de mayonesa en el vaso de la
thermomix y trituré a velocidad 5 unos seis segundos.
Ahora
vamos con la plancha hecha con pan del molde. Las dispuse unas encima de otras sobre
film y con el rollo de cocina, las aplasté, de manera que se quedaron unidas
las unas a las otras.
Colocamos
el relleno extendido sobre la plancha sin llegar a los bordes y con la ayuda
del film, vamos enrollando con mucho cuidado.
Envolvemos
el rollo en film y lo metemos en la nevera, yo lo dejé unas horas.
Cubrimos
el rollo con mayonesa y decoramos al gusto. Yo opté por darle un poco de color
y teñi la mayonesa con colorante comestible, del que uso para la repostería.
Mi
primer desafío salado realizado!!.
Si queréis ver las recetas de mis compis de desafío, pinchar encima del logo que os dejo aquí abajo. Os llevará directamente al blog.
Si queréis ver las recetas de mis compis de desafío, pinchar encima del logo que os dejo aquí abajo. Os llevará directamente al blog.
Un
abrazo.
Mamen
Te ha quedado super bien y ese color rosaaaaaaa me encanta !!! muy buena pinta, besos
ResponderEliminarQUE PASADA!!!!! y que monoooooo y que ricooooo ainssss genial de verdad que poderio esto del desafio he besazos guapa me ha encantado
ResponderEliminar¡¡¡¡Rosaaaaaa!!!! pero que atrevida eres. Me encanta tu brazo
ResponderEliminarNo puedo!! de color rosa!! es taaan mono... y tiene que estar taaan bueno! me lo copio. bss
ResponderEliminarPues para ser el primer desafío lo has bordado guapa, y el único de color rosa.... me encanta!!!
ResponderEliminarFelicidades!!!!
ooohhhh que original ese color!! sabes que?? pensé que era líquido de remolacha!! pero el colorante hará que quede más compacta la mayonesa, me ha encantado!!!
ResponderEliminarJajajaj y yo cuando lo vi en el Blogroll si que pensé que era dulce!
ResponderEliminarEsta receta es muy típica el día de reyes en casa!
Que bonito te ha quedado, me ha encantado con ese que rosa!
ResponderEliminarBesost
Me ha encantado Mamen, te ha quedado "supermegacuquifantástico", jeje. La verdad que el relleno es una maravilla pero ese toque de color me ha encantado
ResponderEliminarBesitos
Qué original Mamen, me encanta el colorido!! Prueba más que superada, está estupendo. Enhorabuena
ResponderEliminarBesinos, buen fin de semana
Me encanta este brazo, además de tener una pinta estupenda el color le da un toque muy original, como ya te han dicho prueba más que superada seguro. Un saludo.
ResponderEliminarEl brazo estupendísimo pero yo me he enamorado del color que le has dado es chulísimo je je.Besos.
ResponderEliminarNenaaaaa, ese color rosa que el amor se posa!!! jajajaja
ResponderEliminarMe ha encantado, muy original... además puedes presumir de tener el único brazo salado de ese color!! jajaja
Ah y el relleno también muy rico!!
Un beso.
Que buena idea!!!! Me ha encantado !! un 10 para este desafio.
ResponderEliminarBesos!!!
Mamen espero que se te hayan quitado los nervios de tu primer desafío... como puedes ver prueba superada... mi sobrina cuando vea tu brazo querrá corriendo que se lo haga, le encanta tooodo lo rosa...es un brazo super pijo jejeje
ResponderEliminarUn besote
ESta muy bien lo de no encender el horno, que hace mucho calor, el brazo fantastico y el color que bonito.
ResponderEliminarBesos. Lola
Te quedo genial con ese colorido! un brazo de 10. Un besin.
ResponderEliminarMe has sorprendido con el color, primero he pensado que será lo que ha puesto de color rosa... y me ha gustado la idea. Perfecto tu primer desafío, matricula de horno. Besos
ResponderEliminarQuerida compi, te ha quedado un brazo de lo mas precioso, con ese color rosa, original y seguro que delicioso, espero que estemos haciendo cositas de estas muchos años, como habras podido apreciar la esperiencia es de lo mas bonita y divertida. Un beso enorme
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Me ha encantado este brazo de gitano pantera rosa.precioso
ResponderEliminarNo conocía tu cocina y me ha llamado ese brazo de gitano fucsia, precioso! me quedo por aquí.
ResponderEliminarbesos
Muy bonito en color fucsia!
ResponderEliminarAdemás con el pan de molde queda con más cuerpo.
Por supuesto que estás a la altura.
Besazos.
Ideal de la muerte...jajaja!!! Me han encantado todos los brazos q habéis publicado.
ResponderEliminarYo me quedo por aquì y te dejo la dire de mi blog
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es
Encantada, Inma Herrera
Enhorabuena!!!ojala que tengas suerte porque te quedo divino...Besos
ResponderEliminarMamen ,que precioso y original te quedo ,seguro que de sabor estara tambien buenisimo y triunfarias con el verdad?
ResponderEliminarbesinos guapa
Te quedó de lujo!
ResponderEliminarMe encanta el color que le has dado a la mayonesa, nada de utilizarlo solo en los dulces, porque en los salados queda estupendamente. Yo en un principio pensé en pan de molde pero después me decanté por el puré... De todas formas queda pendiente probarlo como lo has hecho tu porque tiene una pinta impresionante. Besitos
ResponderEliminarque chulo,pero si parece una pantera rosa gigante! jeje buenisimo chiquilla y muy original con ese toque de color.
ResponderEliminarsaluditos.
Rico brazo de gitano, me gusta el color rosa.
ResponderEliminardecirte que lo compre esta semana en la Avenida de colón al lado de mi casa y decirte que me costó 3 euros todos los demás a 2,80 y me llevé el çultimo si queires te aviso cuando lleguen..... o bien llama tu por telefono y que te reserven uno......
La idea es super original y seguro que sale muy rico y que no haya que utilizar el horno se agaradce, jeje
ResponderEliminarbss
Hola
ResponderEliminartienes un premio en mi blog, espero que te guste
bs
Olá,
ResponderEliminargostei imenso desta receita! Ficou lindo e muito apetitoso, uma maravilha.
Bjs