Mis amigos

miércoles, 25 de marzo de 2015

TORTITAS DE AVENA, CACAO, VAINILLA Y CANELA

¡Muy buenos días a tod@s!. Hoy quiero inaugurar una sección nueva en el blog dedicada a la comida “fitness” que tan de moda está y a la cual, me he unido.

Me gusta cuidarme y más cuando vas cumpliendo añitos y decides que ya va siendo hora de tener un poco de cuidado con todo lo que comemos, sobre todo si te preocupa tu línea.

Para conseguir unos objetivos determinados, no basta únicamente con el ejercicio. Hay que ayudarse también de una dieta adecuada.

Hace un mes, incié un viaje de la mano de MAYOJU, un matrimonio de Almería encantador. Me asesoran en la dieta y en el entrenamiento y he de decir, que a pesar del poquito tiempo que llevo cuidando la dieta, empiezo a ver resultados.



Las tortitas que hoy os presento, son un desayuno delicioso con el que disfrutaréis porque estar a dieta ya no es un sacrificio.

Las cantidades que os pongo son las que yo tengo que tomar. Cada uno debe adaptarlas a sus necesidades.



INGREDIENTES

60 gr copos de avena
Leche de almendras (puede ser cualquier leche sin lactosa, de soja, de avena… la que utilicéis)
1 clara de huevo
1 cucharadita chocolate Valor sin azúcar desengrasado
Edulcorante (estevia)
Canela en polvo
Esencia de vainilla

ELABORACIÓN

En el vaso de la batidora ponemos la avena, cubrimos de leche, la clara de huevo, el chocolate, la punta de una cucharilla de edulcorante, la canela y un chorrito de esencia de vainilla y batimos hasta integrar perfectamente.

Mientras hacemos esto, habremos puesto a calentar una sartén antiadherente. Podemos echarle una gota de aceite y con un papel de cocina, engrasamos la sartén.

Cuando la sartén o la plancha estén bien calientes, vamos vertiendo la mezcla en la sartén. La cantidad, al gusto, dependiendo si nos gustan las tortitas más grandes, más pequeñas, las gruesas o finas.

Cuando se despegue perfectamente, le damos la vuelta, esperamos un poco y sacamos.
Podemos acompañarlas de mermelada 0%, sirope de arce, podemos derretir unas onzas de chocolate de más del 70%...
Espero que las disfrutéis tanto como yo.

He de decir que, desde que las desayuno, aguanto perfectamente hasta la hora de la “media mañana”.
Sabéis que para una correcta alimentación, deberíamos hacer 5 comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.

Espero que me digáis que os parece esta nueva sección.



Un beso.

Mamen